Uluslararası Kadınlar Kafesinde, göçmen geçmişi olan ve olmayan kadınlar, çocuklarıyla birlikte ayda bir veya iki kez bir araya gelerek sağlıklı, günlük hayata uygun ve kültürler arası yemekler hazırlıyorlar. Bu etkinliklerde sadece dengeli yemeklerin hazırlanması değil, aynı zamanda birbirleriyle iletişim kurmak ve günlük hayatta sağlık destekleyici yetkinlikleri güçlendirmek de ön plandadır. Katılımcılar, sağlıklı beslenme için pratik öneriler alır, yeni tarifler öğrenir ve birlikte olmanın faydalarından yararlanır.
Yemek pişirme etkinlikleri, gönüllü akran çarpanları tarafından desteklenmektedir. Bu kadınlar, Uluslararası Kadınlar Kafesinden olup, Oberberg Bölgesi Sağlık Müdürlüğü tarafından proje kapsamında akran çarpanları olarak nitelendirilmiştir. Yemek pişirme etkinlikleri sırasında, katılımcı kadınların çocuklarıyla birlikte sağlıklı, günlük hayata uygun yemekler hazırlarlar ve beslenme ile sağlık konularında eğlenceli bir şekilde bilgi aktarırlar. Gönüllü çabaları için, projeden sağlanan fonlarla bir gönüllü ödeneği alırlar. Yemek pişirme etkinlikleri için gerekli olan malzemeler Rotary Kulübü tarafından finanse edilmektedir.
Projenin bir diğer bileşeni ise yeni geliştirilen tarif kitabıdır. Bu fikir, aileler için düşük eşikli yemek teklifleri ve basit, sağlıklı tarifler isteğini dile getiren proje çalışma grubunun içinde ortaya çıkmıştır. Düsseldorf başkenti 'Fit in Grünau' projesi ile yapılan bir alışveriş kapsamında tarifler alınmıştır. Bu tarifler, Alman Diyabet Merkezi ile işbirliği içinde geliştirilmiştir ve günlük hayata uygunlukları ve sağlık destekleyici özellikleriyle öne çıkar.
Tarif kitabı, özellikle çocuklar ve ailelerine yönelik olup, gelecekte proje içinde çeşitli yerlerde kullanılacaktır - yemek pişirme etkinlikleri ve diğer sağlık destekleyici tekliflerde dahil.
„Sağlık destekleme özellikle sürdürülebilir bir şekilde başarıya ulaşır, eğer teklifler yerel halkla birlikte geliştirilirse. Yemek pişirme etkinlikleri, günlük hayata uygun bilgiler sunar, sağlıklı beslenmeyi teşvik eder ve aynı zamanda topluluk, öz yeterlilik ve karşılıklı desteklemeyi güçlendirir. Tarif kitabı ile ayrıca içerikleri ailelerin günlük yaşamına kalıcı bir şekilde aktarma imkanı yaratıyoruz“, diyor Proje Koordinatörü Delia Koch.
Yemek pişirme etkinlikleri ve tarif kitabı, birden fazla hedefi takip etmektedir: Ailelerin sağlık yetkinliğini güçlendirmek, takım çalışmasını ve sorumluluk duygusunu teşvik etmek ve pratik günlük yetkinlikler kazandırmak. Aynı zamanda, farklı kültürel geçmişlere sahip kadınlar arasında buluşma ve iletişim için güvenli bir alan yaratarak mahallede sosyal katılıma katkıda bulunurlar.
Oberberg Sosyal Vakfı, Uluslararası Kadınlar Kafesi ile yıllardır eşitlik, eğitim ve toplumsal katılım için çaba sarf etmektedir. Yeni yemek pişirme etkinlikleri ve tarif kitabı ile mevcut teklif iki ek sağlık destekleyici bileşenle genişletilmiştir.
„Sağlık destekleme güçlü ağlardan ve yerel halkın bağlılığından doğar. Yeni yemek pişirme etkinlikleri ve tarif kitabı ile ailelere günlük hayata uygun bir teklif sunuyoruz ve sağlık, katılım ve entegrasyonu eşit şekilde güçlendiriyoruz. Bu teklifi büyük bir bağlılıkla hayata geçiren tüm işbirlikçi ortaklarımıza ve gönüllü akran çarpanlarına teşekkürlerimizi sunuyoruz“, diyor Oberberg Bölgesi Sağlık Müdürlüğü Başkanı Kaija Elvermann.
Oberberg Bölgesi Sağlık Müdürlüğü, Rotary Kulüplerine destekleri için ve Oberberg Sosyal Vakfı, gönüllü akran çarpanları ve 'Fit in Grünau' projesine başarılı işbirlikleri için teşekkür eder. Düzenli yemek pişirme etkinlikleri ve yeni tarif kitabı, çeşitli ortakların işbirliği sayesinde ailelerin yaşam çevresinde doğrudan sürdürülebilir bir sağlık destekleme örneği göstermektedir.
Detaylı bilgiler için www.obk.de/peer-to-peer adresine bakabilirsiniz.
