Der Oberbergische Kreis informiert über den Ablauf des höchsten islamischen Festes مكتب مراقبة الطب البيطري والأغذية متواجد في الموقع.

Kreis Oberbergische. يُقام عيد الأضحى الإسلامي السنوي هذا العام من الأربعاء، 27 مايو، حتى السبت، 30 مايو. كما يتم ذبح العديد من الحيوانات في Kreis Oberbergische بمناسبة عيد الأضحى. وفقًا لبيان من إدارة المقاطعة، بلغ عدد الأضاحي العام الماضي 33 بقرة و208 خراف. القواعد التي يُسمح بموجبها بإقامة الاحتفال في Oberbergische صارمة.

"يجب الإبلاغ مسبقًا عن عمليات الذبح للأطباء البيطريين المسؤولين، المكلفين من قبل مكتب الطب البيطري لفحص اللحوم. ولا يجوز إجراء الذبح إلا في مسالخ مرخصة لهذا الغرض"، تقول نيكول أرنولد، رئيسة قسم مراقبة الأغذية في Kreis Oberbergische.

الذبح بدون تخدير (الذبح الشرعي) محظور وفقًا للقانون الألماني بشكل عام.

سيتم هذا العام إجراء الذبح بمناسبة عيد الأضحى في أربع مسالخ داخل المقاطعة.

تم توجيه المؤسسات للالتزام بحماية الحيوانات ونظافة اللحوم. كما سيقوم موظفو مكتب مراقبة الطب البيطري والأغذية بإجراء تفتيشات مكثفة خلال عيد الأضحى، حيث سيكونون في بعض المؤسسات طوال اليوم.

خلفية: عيد الأضحى
إنه أعلى الأعياد الإسلامية ويرتبط بقصة النبي إبراهيم. ففي اللحظة التي كان من المفترض فيها أن يُضحى بابن النبي، نزل كبش من السماء بأمر من الله ليُضحى به بدلًا من الابن.

يُطلق على عيد الأضحى أيضًا "العيد الكبير"، مقارنة بـ "العيد الصغير" في نهاية رمضان. يُطلق عليه بالعربية عيد الأضحى، وبالتركية Kurban Bayramı. في جوهر عيد الأضحى تتركز فكرة تسليم الإنسان لله والثقة برحمته. ويرى المسلمون في هذا العيد تجربة مسبقة للبعث.

وفقًا للإيمان الإسلامي، فإن كل مسلم ميسور الحال ملزم بتقديم أضحية. يتم ذبح الأغنام أو الأبقار كأضاحي بشكل أساسي. يُترك جزء من لحم الأضحية في المنزل، ويُوزع جزء على الجيران والأقارب المحتاجين والفقراء. تحدد أوقات شروق الشمس وغروبها في مكة أوقات الذبح. يبدأ الذبح بعد شروق الشمس وصلاة في المسجد، وينتهي بعد غروب الشمس.

كما يمكن أيضًا التبرع بالمال للفقراء أو الأقارب ليتمكنوا من شراء أضحية.