Conseils sur l'étiquetage des denrées alimentaires non préemballées dans le commerce de détail ainsi que des plats sur les panneaux d'offres et les cartes des menus pour éviter la tromperie des consommateurs
Cette page a été traduite à partir de l'allemand à l'aide de l'intelligence artificielle. La traduction peut contenir des erreurs ou des imprécisions. En cas de doute, la version originale en allemand fait foi.
Pour garantir une protection maximale des consommateurs, la législation alimentaire de l'UE contient diverses réglementations sur l'étiquetage des aliments.
Lors de la vente de denrées alimentaires non préemballées dans le commerce de détail ainsi que lors de la conception des cartes des menus et des panneaux d'offres dans le commerce de détail et la gastronomie, certaines informations sont obligatoires pour éviter la tromperie des consommateurs.
Des informations plus détaillées se trouvent dans les fiches d'information :
-
Étiquetage des aliments dans le commerce de détail pour la consommation immédiate
-
Conseils sur l'étiquetage des plats pour éviter la tromperie des consommateurs
-
Additifs et allergènes dans la gastronomie
Téléchargements
Identification des additifs, des allergènes et des aliments génétiquement modifiés
Étiquetage des aliments dans le commerce de détail pour la consommation immédiate
Étiquetage des plats sur les panneaux d'offres et les cartes des menus pour éviter la tromperie des consommateurs
